Esther KALONJI
ANSES, Unité d'évaluation des risques liés à la nutrition – Direction de l'évaluation des risques
Mais qu’en est-il de l’efficacité réelle et des risques potentiels des compléments alimentaires à visée cosmétique ? Sont-ils réellement acheminés jusqu’aux tissus cutanés, et sous quelle combinaison ? Par ailleurs, l’information destinée au consommateur semble faire très souvent défaut.