Alain HEDOUX
Professeur des Universités - Enseignant au département Mesures Physiques de l'IUT A de l'Université de Lille 1 - Chercheur dans l'Unité Matériaux et Transformations, UMET – UMR CNRS 8207, Université de Lille 1
La lyophilisation est un processus industriel utilisé pour améliorer la stabilité de produits biopharmaceutiques très labiles en solution et pendant leur stockage. Une pratique couteuse en temps et en énergie. Différents protocoles de congélation et de séchage permettent d’optimiser la lyophilisation dans le respect des normes.