Valentin GOUSSARD

Ingénieur de l’École Nationale Supérieure de Chimie de Lille - Docteur en Sciences - Unité de Catalyse et Chimie du Solide UCCS CNRS UMR 8181 - Cité Scientifique, 59655 Villeneuve d’Ascq, France - E-mail :

  • Article de bases documentaires : J3005 (relu et validé)

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    Émollients - Structures chimiques, propriétés physicochimiques et sensorielles

    Les consommateurs s’orientent de plus en plus vers des produits d’origine naturelle. En cosmétique, les industriels sont incités à développer de nouveaux émollients originaux et biosourcés, offrant des profils sensoriels similaires à ceux conférés par les émollients actuels pétrosourcés.