Les microcapsules capables d’encapsuler des principes actifs revêtent un intérêt pour des applications en cosmétique et pharmacologie, mais aussi pour l’élaboration de cellules artificielles. Mais quelles méthodes de fabrication retenir pour encapsuler du matériel biologique ?

Remplacer les tensioactifs issus des dérivés du pétrole par des sels d’acides gras n’est pas utopique. Avec cette innovation, la chimie verte progresse d’un grand pas. De plus, ces produits moussants possèdent de puissants atouts : méthode peu coûteuse, mousse stable et thermosensible.