Aux basses températures de la cryogénie, la mesure des grandeurs physiques est délicate à maîtriser. Les techniques de mesures sont souvent dérivés des techniques utilisées à température ambiante. Toutefois, certaines sont spécifiques à ces basses températures, en utilisant des propriétés physiques, comme la supraconductivité, qui n'existent pas à température ambiante. Cet article présente les techniques de mesure de grandeurs fondamentales comme l'aimantation et les propriétés thermodynamiques.