Les plans focaux sont les techniques de caractérisation des détecteurs infrarouges matriciels. A ce jour, différentes filières de détection (thermique ou quantique) s'offrent au concepteur de systèmes infrarouges. Cet article s'efforce d'apporter une aide dans le choix des différents composants du marché. L'évaluation des performances électro-optiques de ces détecteurs est nécessaire et permet de renseigner un modèle capteur. Les techniques de caractérisations électro-optiques des plans focaux infrarouges sont ensuite largement exposées (matériel, détermination du point de fonctionnement, mesure de la réponse spatiale...).