Connaissez-vous les halophytes, leurs différents lieux de vie et leurs fonctionnements ? Ces végétaux, qui présentent la particularité de se développer dans les milieux riches en sel, possèdent une très grande diversité et des stratégies d’adaptation étonnantes.

Où en est la recherche de procédés ou de solvants alternatifs pour une chimie plus durable et plus respectueuse de l’environnement ? De très nombreuses alternatives sont aujourd’hui présentes sur le marché ou en voie de développement.

La biocatalyse solide/gaz, basée sur l’utilisation de biocatalyseurs solides, présente de nombreux avantages comme notamment l’absence de solvant et un rendement très élevé.

Savez-vous que les bactériocines permettraient de combattre les infections bactériennes devenues résistantes aux antibiotiques ? Ces peptides antimicrobiens représentent un potentiel thérapeutique considérable par leur aptitude à cibler avec précision les pathogènes, tout en préservant le microbiome bénéfique.

Ces biopolymères sont synthétisés par des bactéries stressées sous la forme de granules accumulés en leur sein. Biocompatibles et disposant de propriétés mécaniques et thermiques utiles dans le domaine du biomédical, leur usage reste limité du fait d’un rendement encore faible des méthodes de production.

A ce jour, le recours aux microalgues est considéré comme l'une des stratégies capables de relever les grands défis de la production durable de biocarburants liquides. Quels sont les procédés de culture et les opérations unitaires de traitement permettant d’envisager un développement à grande échelle ?

Maîtriser la qualité de notre eau et surveiller son éventuelle contamination pour écarter tout risque pathogène nous semble couler de source. La réglementation évolue en permanence en matière de contrôle sanitaire et de normes analytiques appliquées aux paramètres microbiologiques, que ce soit pour l'eau potable ou pour les eaux de baignade.

Efficaces, robustes, peu onéreux et simples de mise en œuvre, les traitements biologiques nécessitent cependant une bonne compréhension des différents métabolismes microbiens. Mais quels sont les types de déchets organiques particulièrement bien adaptés aux biotransformations ?

Sous les contraintes climatiques, sociales et économiques actuelles, les méthodes de gestion d'irrigation traditionnelles ne s’avèrent plus assez efficientes. L’utilisation de capteurs pourrait permettre une irrigation plus précise et efficace, à condition de rendre compte du stress hydrique ressenti en temps réel par les cultures.

Connaissez-vous les postbiotiques, ces bactéries inanimées traitées par choc thermique à des fins thérapeutiques ? Ces bactéries ou leurs composants, contrairement aux probiotiques, ne présentent aucun risque chez les patients vulnérables et les populations pédiatriques, tout en étant d’un emploi beaucoup plus simple et bien moins onéreux.