Présentation
Auteur(s)
-
Charles-Michel WOLFF :
-
Anne-Marie ALBRECHT-GARY :
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Lire l’articleINTRODUCTION
1 Dosage cinétique d'une substance douée d'activité catalyti-que vis-à-vis d'une réaction indicatrice (catalymétrie)
1.1 Principe
1.2 Réactions indicatrices les plus utilisées
1.3 Avantages et limitations
2 Détermination d'un point équivalent par l'intermédiaire d'uneréaction catalysée (titrage catalytique)
2.1 Principe
2.2 Exemples
3 Catalyse enzymatique
3.1 Principe
3.2 Déterminations analytiques d'enzymes
3.3 Déterminations analytiques d'activateurs de réactions enzymatiques
3.4 Déterminations analytiques d'inhibiteurs de réactions enzymatiques
3.5 Déterminations analytiques de substrats à l'aide d'une seule réactionenzymatique
3.6 Déterminations analytiques de substrats par couplage de plusieurs réac-tions enzymatiques
Pour en savoir plus
VERSIONS
- Version archivée 1 de oct. 1981 par Anne-Marie ALBRECHT-GARY, Jean-Paul SCHWING
- Version archivée 3 de juin 1999 par Charles-Michel WOLFF, Anne-Marie ALBRECHT-GARY, Claude GOETZ, Jean-Paul SCHWING
DOI (Digital Object Identifier)
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